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三里人家：现在人们生活水平提高了，但是糖尿病却已成为一种常见的慢性病了，不但中老年人群会得，甚至不少青少年也会有患糖尿病的。据数据调查表明：全球糖尿病患病人数高达5.37亿，而再中国大陆中有近10.8亿20-79岁的成年人中，就有超过1.4亿名2型糖尿病患者的。
糖尿病是普遍存在的一个疾病，它会给患者带来非常大的危害。不仅影响着他们的身体健康，还会影响到到生活和工作，严重的患者还有可能会失去自理的能力。让我们来了解一下糖尿病的基本常识。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
一、糖尿病有哪些类型？
糖尿病主要分为1型糖尿病、2型糖尿病、特殊类型糖尿病、妊娠期糖尿病。
二、糖尿病高危人群
具备以下因素之一，即为糖尿病高危人群
1、年龄≥40岁
2、超重与肥胖
3、高血压
4、血脂异常
5、静坐生活方式
6、糖尿病家族史
7、妊娠糖尿病史
8、巨大儿（出生体重≥4Kg）生育史
6.1 mmol/L≤空腹血糖（FBG）<7.0mmol/L，或7.8mmol/L≤糖负荷2小时血糖（2hPG）<11.1mmol/L，为糖调节受损，也称糖尿病前期，属于糖尿病的极高危人群。
三、糖尿病控制不良将产生严重危害
糖尿病患者常伴有脂肪、蛋白质代谢异常，长期高血糖可引起多种器官，尤其是眼、心、血管、肾、神经损害或器官功能不全或衰竭，导致残废或者过早死 亡。糖尿病常见并发症包括卒中、心肌梗死、视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等。
1、糖尿病患者发生心脑血管疾病的危险性较同年龄、性别的非糖尿病人群高出2-4倍，并使心脑血管疾病发病年龄提前，病情更严重
2、糖尿病患者常伴有高血压
四、怎么吃能逆转糖尿病
1、降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比如：糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料以及各种中西式的甜点都应该少吃；此外，淀粉类含量高的食物也要少吃，像烧饼、烧麦、萝卜糕等；尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
2、少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等，同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。
3、定时定量和化整为零，定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。
化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下，我们可以允许病人吃水果，以补充维生素。但吃法与正常人不同，一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐，如：一个苹果分2-4次吃完，而不要一口气吃完。分餐次数越多，对血糖影响越小。
4、吃干不吃稀，建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如：馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快，所以无论什么粥都不宜吃。
5、吃绿不吃红，食物太多，很多病人不能确定哪个我是该吃的，哪个是不该吃的。一般绿色的，多是含有叶绿素的植物，如：青菜。而红色的含糖相对较高，不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿，西红柿可以明显升糖。所以，在不能确定的情况下，‘绿色’的一般比较保险。
6、膳食纤维对糖尿病患者有益，我们食物要多样化，营养要均衡。比如粗粮对餐后血糖的升高影响较小，但不是说顿顿要吃粗粮，细米、白面就不能吃了。特别是消化吸收功能比较差的老年患者，饮食选择上还要照顾好自己的胃肠道，根据自身情况，粗细搭配哟。
我们推荐大家喝三里人家青汁（天然食材，非药非保健品），青汁也就是：大麦若叶青汁，利用它所含的食物纤维的作用，能有效阻止食物中糖分和胆固醇的吸收，经常喝青汁，对于身体的总体血糖指数和胆固醇指数会有一定的改善作用。另外，三高症状以及心脑血管等疾病的根源就是“酸性体质”，青汁的高碱性成分，会改善酸性体质，从而从根本上改善一些“现代文明病”。
其实，真正可怕的不是糖尿病，而是糖尿病并发症。
糖是我们身体非常重要的能量，就像汽车的发动机需要汽油一样。但身体里如果有过多的糖，且长期存在，就会受到很严重的伤害。而高糖会通过多种机制侵害身体里的各个细胞，各种组织都会在这种高糖的毒性下被损害。这也是糖尿病并发症高发的原因。
所以，虽然目前我们还没有找到根治糖尿病的方法，但有非常多有效控制高血糖的方法。大部分患者长期严格地控制好血糖，完全可以保持跟正常人一样的生活的。从这个意义上来说，延长并发症的发病时间，也是一种糖尿病治疗的“逆转”!
