枸杞产品在未来市场发展前景怎么样

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所属分类:枸杞原浆

枸杞未来市场有多大?枸杞原浆生意好不好做?靠谱吗?枸杞前景怎么样?下面来看几张图和数据分析!

一、中国枸杞产量及增速

在市场需求和地方政府产业政策扶持的带动下,枸杞种植面积和产量不断扩大。据统计,截至2020年我国枸杞产量为44.12万吨,同比增长10.16%。

二、宁夏枸杞产业规模

1. 产值

世界枸杞看中国,中国枸杞看宁夏,枸杞产业是宁夏极具特色的战略支柱性产业之一。经过多年发展,宁夏枸杞产业初具规模,截至2020年底,宁夏枸杞种植面积为35万亩,鲜果产量26万吨,综合产值达到210亿元,基地标准化率达到70%。

2.科研

宁夏枸杞科研实力在全国处于领先地位。宁夏有比较集中的枸杞科技研发单位,建成4个国家级研发平台,2个院士工作站,14个枸杞产业人才高地工作站。

3. 产业

基础成熟,精深加工的产品种类逐渐丰富。目前宁夏从事枸杞深加工的企业有240余家,枸杞鲜果加工转化率达到25%,居全国之首。

干果、酒类、功能性食品和中药饮片等枸杞及其衍生制品达10大类60余种,12款特膳食品、4款保健产品批量生产,枸杞原浆产能达到1万吨以上,枸杞糖肽、护肝片等功能性食品已进入医院营养配餐渠道。

三、我国枸杞消费量及增速

从市场需求的发展趋势来看,在消费升级的背景下,枸杞深加工产品的潜在市场需求将呈现快速增长趋势。据统计,2011-2020年我国枸杞表观消费量不断扩大,截至2020年我国枸杞表观消费量为42.85万吨,同比增长10.15%。

商业数据中心CBNData发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示,我国半数以上的“90后”有脱发、掉发、视力减弱的困扰。

同时约有四成存在肥胖、运动能力下降的情况,还有三成出现免疫力下降的问题,健康消费已经成为越来越多年轻人的常态化需求。

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